Vitamina B2 ¿Qué es? y ¿Para qué sirve?

¿Cuáles son sus propiedades saludables?

Según la reglamentación europea sobre declaración de propiedades saludables la riboflavina⁸:

• Contribuye al metabolismo energético normal.
• Contribuye al funcionamiento normal del sistema nervioso.
• Contribuye al mantenimiento de las mucosas en condiciones normales.
• Contribuye al mantenimiento de los glóbulos rojos en condiciones normales.
• Contribuye al mantenimiento de la piel en condiciones normales.
• Contribuye al mantenimiento de la visión en condiciones normales.
• Contribuye al metabolismo normal del hierro.
• Contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo.
• Ayuda a disminuir el cansancio y la fatiga.

¿Cuál es la cantidad diaria recomendada?

La recomendación para la vitamina B2 (riboflavina) es de 1,4 mg/día⁷.

Fuentes alimenticias de la vitamina B2 (riboflavina)

Las principales fuentes alimentarias de vitamina B2 son¹³:

• Las cereales
• Las nueces
• La leche
• Los huevos
• Los vegetales de hojas verdes
• Las carnes magras

---

Ver Referencias

Si te ha gustado ¡compártelo!