
Vitamina B3 ¿Qué es? y ¿Para qué sirve?
¿Cuáles son sus propiedades saludables?
Según la reglamentación europea sobre declaración de propiedades saludables, la Niacina1:
- Contribuye al metabolismo energético normal.
- Contribuye al funcionamiento normal del sistema nervioso.
- Contribuye a la función psicológica normal.
- Contribuye al mantenimiento de las mucosas en condiciones normales.
- Contribuye al mantenimiento de la piel en condiciones normales.
- Ayuda a disminuir el cansancio y la fatiga.
¿Cuál es la cantidad diaria recomendada?
La recomendación para la vitamina PP (B3 o niacina) es de 16 mg/día7.
Fuentes alimenticias de la vitamina PP (B3 o niacina)
Las principales fuentes de vitamina PP son19:
- La leche
- Los huevos
- El pescado
- Las carnes magras
- Nueces